Esfagno goroldioek euri-uretatik soilik elikatzen dute beren ur-oreka, eta zohikatz-formadun goroldioz bakarrik eraikitzen dira ia. Ur maila altuaren ondorioz (oxigeno falta eta azidotasun handiagoa), hondakin organikoak ia ez dira deskonposatzen eta zohikatz-metaketa oso astiro gertatzen da (gutxi gorabehera. 1 mm urtean). Zohikaztegiak lur mineral iragazgaitzetan edo fensetan garatzen dira.