Uso del compost
Donde hay plantas, hay necesidad de compost. El compost tiene tantos usos que nunca se quedará sin ideas para utilizar este oro negro. En las escuelas, el compostaje puede ser una herramienta educativa y motivadora para enseñar al alumnado sostenibilidad, gestión de residuos y responsabilidad medioambiental.
INFORMACIÓN DE CONTEXTO
- ASIGNATURAS: Ciencias, geografía, educación para la ciudadanía mundial, matemáticas, arte
- IDEAL PARA: Todo el alumnado de educación primaria, especialmente de 3.º a 6.º curso; escuelas con acceso a un espacio exterior o con proyectos de jardinería; y escuelas que quieran reducir los residuos y enseñar responsabilidad medioambiental.
- REQUISITOS PREVIOS: Un espacio exterior, como un jardín o patio escolar, para colocar el compostador o la pila de compost; una zona sombreada para mantener el compost fresco y húmedo; y acceso a una fuente de agua para mantener los niveles de humedad del compost.
- TIEMPO NECESARIO:
– Preparación inicial: 1-2 horas para instalar el compostador o preparar la pila de compost.
– Mantenimiento continuo: 10-15 minutos por semana para remover el compost y añadir nuevos materiales.
– Observación del crecimiento: 30-60 minutos por trimestre para hacer un seguimiento del progreso del compostaje y del crecimiento de las plantas.
MATERIALES NECESARIOS
- Residuos orgánicos para compostar —restos de frutas y verduras, papel y residuos de jardín—
- Un compostador o una zona de compostaje; una pala o una horquilla de jardinería para remover el compost
- Una regadera para mantener el compost húmedo
- Termómetro —opcional, para controlar la temperatura—
- Guantes y equipo de seguridad
Preparación
- Instale un compostador: Elija una zona exterior bien ventilada para realizar el compostaje. Si utiliza un compostador, asegúrese de que tenga tapa para impedir el acceso de los animales.
- Reúna los materiales: Recopile una mezcla de materiales orgánicos “verdes” —restos de frutas, peladuras de verduras y césped— y “marrones” —papel, material leñoso, hojas y cartón—.
- Cree un sistema: Asigne días concretos para que el alumnado añada materiales y remueva el compost. Puede hacerse durante la clase o como actividad a la hora del recreo.
Tareas en clase
- Recogida de compostables: El alumnado puede traer restos de alimentos de casa —con autorización previa— o recoger residuos de la cocina escolar, la sala del personal o las aulas.
- Clasificación y colocación en capas: Enseñe al alumnado a colocar los materiales en capas dentro del compost, explicando el equilibrio entre los materiales “verdes”, ricos en nitrógeno, y los materiales “marrones”, ricos en carbono.
- Supervisión y volteo: Remueva periódicamente el compost con una pala para airearlo y acelerar la descomposición.
- Jardinería: Cuando el compost esté listo, utilícelo en el jardín escolar para enriquecer el suelo y plantar verduras, flores o arbustos.
Mantillo
El compost grueso sin cribar es un excelente material para acolchado. Coloque unos 5-10 cm de acolchado alrededor de las plantaciones anuales, los árboles y los arbustos, así como en las laderas expuestas. Esto ayuda a prevenir la erosión, sofocar las malas hierbas, mantener la humedad del suelo y liberar nutrientes lentamente. Tenga en cuenta que debe retirar antes del acolchado las malas hierbas perennes —dientes de león, acederas, correhuela, grama, ortigas, etc.—, ya que crecerán a través del acolchado. En las zonas destinadas a plantas anuales, el compost puede incorporarse al suelo antes de plantar, como enmienda para la nueva temporada.
Abono superficial
Actualmente, el compost se utiliza habitualmente para el mantenimiento de los céspedes y, a mayor escala, en superficies como los campos deportivos. El hierro presente en el compost es un elemento clave, ya que ayuda a dar al césped un aspecto verde y saludable. Si utiliza compost sobre el césped, lo primero es tamizar el compost maduro para retirar las partículas gruesas. Para ello, utilice un tamiz con orificios de menos de 1 cm. Después, extienda 1 cm de compost fino sobre el césped en primavera para estimular su crecimiento. También resulta eficaz rastrillar hasta 2 cm de compost después de airear el césped o realizar una aireación mediante extracción de pequeños cilindros de tierra.
Enmienda del suelo para la plantación
El compost mejora la estructura y la fertilidad del suelo, al tiempo que aumenta su capacidad para retener agua y nutrientes. Mezclar compost con el suelo antes de plantar mejora todo tipo de suelos y favorece el crecimiento de las plantas. El compost puede utilizarse en parterres de flores, huertos, para plantar árboles y arbustos y para crear nuevas zonas de césped.
Mezcla para macetas o semilleros
El compost tamizado —con partículas de menos de 1 cm— y bien maduro es ideal para preparar tierra para macetas o mezclas para semilleros. Una combinación de un tercio de compost y dos tercios de tierra produce una mezcla ideal para macetas. Una mezcla de mitad compost y mitad arena es perfecta para preparar una mezcla para semilleros.
Té de compost
El té de compost es una excelente manera de utilizar el compost. Para prepararlo, introduzca un poco de compost en un saco de arpillera o de plástico tejido y déjelo en remojo en agua durante 2-3 días. El té de compost es rico en micronutrientes y está lleno de microorganismos que restauran y revitalizan la vida del suelo. Algunas personas incluso utilizan el té de compost como pulverizador para combatir las enfermedades de las plantas. Este “té” puede utilizarse para regar tanto plantas de interior como plantas del jardín.
¿SABÍAS QUÉ?
Para acelerar el proceso de compostaje, corte los residuos grandes en trozos más pequeños. Esto aumenta la superficie de contacto y ayuda a que los materiales se descompongan más rápidamente. Mantenga el equilibrio adecuado entre materiales verdes y marrones; un exceso de cualquiera de ellos puede ralentizar la descomposición.
