Lurzoruaren eraketa oso desberdina da kokapenaren arabera. Ondorioz, lurzoruek ez dute egitura uniformerik, baizik eta gainazalaren pareko edo gutxi gorabeherako geruzatan banatuta daude. Beren propietateetan desberdinak diren geruza horiei “lurzoruaren horizonte” deitzen zaie. Oro har, arroka-geruza oso hondoan dago, lur azpia minerala gainean eta humus-aberastutako lurzorua* gainean.