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La celulosa y la lignina son componentes de las paredes celulares de las plantas. Con alrededor del 50 por ciento, la celulosa es el componente principal y, por lo tanto, es el compuesto orgánico más común. La lignina se deposita en las paredes celulares y conduce a la formación de madera, también llamada «lignificación», de la pared celular.
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