En la agricultura convencional está permitido el uso de fertilizantes, pesticidas* y herbicidas* artificiales, así como aditivos alimentarios artificiales en las cantidades prescritas para aumentar el rendimiento. El ganado puede ser tratado con medicamentos más fuertes que en la agricultura orgánica. Esto ejerce presión sobre el medio ambiente y trae precios más bajos para los productos en comparación con la agricultura orgánica.