El objetivo del abono verde es mejorar el suelo. Ciertas plantas se dejan en el campo o se plantan para este propósito y luego se incorporan a la superficie del suelo o se usan como mantillo*. Esto mejora la vida del suelo, acumula humus, protege el suelo de la erosión, mejora el suministro de nitrógeno para el cultivo siguiente y suprime el crecimiento de malas hierbas.